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            瑪咖提取物制備方法二


            發表時間:2022-08-26

            下面介紹瑪咖提取物的第二種制備方法,步驟如下:

            1、將1份瑪卡置于烘干箱中,在70℃下,烘干至瑪卡的含水量≤5%,研磨,得到瑪卡粉末;

            2、采用強度為10kGy的電子束輻照瑪卡粉末;
            3、將瑪卡粉末置于10份濃度為70%的乙醇中,置于水浴中,在水浴溫度為50℃下,浸泡3h,用檸檬酸調節pH值至5,在水浴溫度為50℃下,水浴超聲10min,在水浴溫度為55℃下,攪拌20min,在溫度為60℃,2MPa下,高壓提取10min,抽濾,得到第一濾液和第一濾渣,旋蒸第一濾液,得到混合物A;
            4、將第一濾渣置于10份有機溶劑中,在水浴溫度為30℃下,水浴超聲5min,在40℃下,攪拌50min,抽濾,得到第二濾液和第二濾渣,旋蒸第二濾液,得到混合物B;
            5、將第二濾渣加入50份去離子水,采用醋酸調節pH值至4.5,加入0.0001份果膠酶和0.0001份纖維素酶,在45℃下,酶解10min,在3MPa下,150℃下,蒸煮10min,冷卻至30℃,抽濾,得到第三濾液,減壓蒸餾,得到混合物C;

            6、將混合物A、混合物B和混合物C置于15份無水乙醇中,置于溫度為50℃的水浴中,攪拌20min,置于冰箱中,在溫度為5℃下,靜置10h,抽濾,濾除液體,固體溶解在5份乙酸乙酯中,經3份大孔樹脂吸附,旋蒸,蒸除乙酸乙酯,即得到瑪卡提取物。

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